Mejor Película:
'Mar adentro', de Alejandro Amenábar.

Mejor Dirección:
Alejandro Amenábar por 'Mar adentro'

Mejor Dirección Novel:
Pablo Malo, por 'Frío sol de invierno'.

Mejor Dirección de Producción: Emiliano Otegui, por 'Mar adentro'.

Mejor Dirección Artística:
Gil Parrondo, por 'Tiovivo c. 1950'.

Mejor Guión Original:
Alejandro Amenábar / Mateo Gil,
por 'Mar adentro'.

Mejor Guión Adaptado:
José Rivera,
por 'Diarios de motocicleta'.

Mejor Interpretación Masculina Protagonista:
Javier Bardem, por 'Mar adentro'.

Mejor Interpretación Masculina
de Reparto:
Celso Bugallo, por 'Mar adentro'.

Mejor Actor Revelación:
Tamar Novas, por 'Mar adentro'.

Mejor Interpretación Femenina Protagonista:
Lola Dueñas, por 'Mar adentro'.

Mejor Interpretación Femenina
de Reparto:
Mabel Rivera, por 'Mar adentro'.

Mejor Actriz Revelación:
Belén Rueda, por 'Mar adentro'.

Mejor Diseño de Vestuario:
Ivonne Blake,
por 'El puente de San Luis Rey'.

Mejor Fotografía:
Javier Aguirresarobe,
por 'Mar adentro'.

Mejor Sonido:
Rixcardo Steinberg, Raposo, Ferro y M. Steinberg, por 'Mar adentro'

Mejor Música Original:
Alejandro Amenábar por 'Mar adentro'

Mejor Canción Original:
'Zambie Mameto' de Carlinhos Brown y Mateus, por 'El milagro de Candeal'.

Mejor Maquillaje y Peluquería:
Jo Allen, Ana López Puigcerver,
Mara Collazo, Manolo García,
por 'Mar adentro'.

Mejores Efectos Especiales:
Reyes Abades, Jesús Pascual y Ramón Lorenzo, por 'El Lobo'.

Mejor Montaje:
Guillermo S. Maldonado, por 'El Lobo'

Mejor Película de Animación:
'P3K Pinocho 3000', de Daniel Robichaud. Filmax Animation / Cinegroupe Animakids,

Mejor Película Documental:
'El milagro de Candeal',
de Fernando Trueba.

Mejor Película Europea:
' Contra la pared',
de Fatih Akim (Alemania).

Mejor Película Extranjera de Habla Hispana:
'Whisky', de Juan Pablo Rebella y Pablo Stoll (Uruguay).

Mejor Cortometraje de Ficción:
' Diez minutos', de Alberto Ruiz Rojo.

Mejor Cortometraje de Animación:
' El enigma del Chico Croqueta',
de Pablo Llorens.

Mejor Cortometraje Documental:
'Extras', de Ana Serret.

Premio de Honor:
José Luis López Vázquez.

Los actores Antonio Resines y Maribel Verdú y la soprano Montserrat Caballé fueron los encargados de presentar la gala de la XIX edición de los Premios Goya, ceremonia que se celebró el 30 de enero, en el transcurso de una gala que fue retransmitida por TVE-1 a partir de las 21,30 horas, noventa minutos antes de lo habitual.

Juan Luis Iborra dirigó el evento, y junto a sus colaboradores Antonio Albert y Alberto Maeso, elaboró un guión en plan guía porque, según había advertido, "en función de lo que vaya sucediendo, habrá mucha improvisación, conexiones sorpresas, participación de los invitados... El objetivo es pasarlo bien".
Antonio Resines prometió al inicio de la ceremonia “la gala más rápida” de toda la historia y Maribel Verdú insistía “Vamos a batir el récord de rapidez”. Esa era la intención de la organización que con la táctica de acortar los discursos de agradecimiento, bajaba el micrófono a los galardonados si su discurso pasaba de los 30 segundos. Sin embargo, y tras los primeros premios, recapituló en sus intenciones de cortar, de esta manera tan drástica, las palabras de los premiados que subían al escenario.

No acababan de sentarse algunos de los invitados cuando, sin más preámbulos, y casi de forma algo brusca, Resines leía y entregaba el primer premio a Gil Parrondo por su trabajo en la dirección artística de "Tíovivo c.1950", dirigida por José Luis Garci, que como Pedro Almodóvar, no estuvieron presentes.

Alejandro Amenábar, con "Mar adentro", se convirtió en el gran protagonista de la noche en la que su película consiguió catorce galardones de las 15 candidaturas a las que optaba. De las cintas que optaban a varios galardones, sólo "El Lobo", de Miguel Courtois, pudo dejarse ver entre la marea de Amenábar al conseguir dos premios menores, los de mejor montaje y mejores efectos especiales. Fernando Trueba también salió bien parado de la gala, ya que logró dos Goyas -el de mejor película documental y el de mejor canción original- por "El milagro de Candeal".